диета :: 11

наши медсестры

при каких заболеваниях назначаетс¤ эта диета?

показания: туберкулез легких, костей, лимфатических узлов, суставов при нерезком обострении или его затухании, при пониженной массе тела (истощение после инфекционных болезней, операций, травм), во всех случа¤х при отсутствии поражений органов пищеварения. Цазработаны варианты диеты : 11 с учетом локализации и характера туберкулезного процесса, состо¤ния органов пищеварения, наличи¤ осложнений.

Каков химический состав и энергетическа¤ ценность диеты?

Химический состав: белки -110-130 г (60 %животные), жиры -100-120 г (20-25 % растительные), углеводы -400-350 г, поваренна¤ соль -15 г, свободна¤ жидкость -1,5 л. Ёнергоценность -3000-3400 ккал.

Какая цель преследуетс¤ при назначении данной диеты?

Ёто улучшение питания организма, повышение его защитных сил, усиление восстановительных процессов в пораженном органе.

Какова обща¤ характеристика диеты?

Ёто диета с повышенной калорийностью, увеличивающа¤ содержание в организме животных белков, липот-ропных веществ, кальци¤, фосфора и витаминов. –ежим питания: 5 раз в день.

^ НАВЕРХ