диета :: 10

наши медсестры

Каковы показания для назначения диеты?

Это заболевания сердечно-сосудистой системы с недостаточностью кровообращения I-II степени.

 акие цели преследует назначение диеты?

Цели назначения - улучшение кровообращения, функционирования сердечно-сосудистой системы, печени и почек, нормализации обмена веществ, щажение сердечно-сосудистой системы и органов пищеварения.

„то представл¤ет собой диета по химическому составу и энерг. ценности?

Химический состав: белки - 90 г (55-60 %животные), жиры - 70 г (25-30 % растительные), углеводы - 350-300 г, поваренна¤ соль - 6-7 г, свободна¤ жидкость - 1,2 л. Ёнергоценность - 2500-2600 ккал.

Какова обща¤ характеристика диеты?

для диеты характерно небольшое снижение энергоценности за счет жиров и отчасти углеводов; значительное ограничение количества поваренной соли, уменьшение потребления жидкостей. ограничено содержание веществ, возбуждающих сердечно-сосудистую и нервную системы, раздражающих печень и почки, излишне обремен¤ющих желудочно-кишечный, тракт, способствующих метеоризму. ”величено содержание кали¤, магния, липотропных веществ, продуктов, оказывающих ощела-чивающее действие (молочные, овощи, фрукты). їсключены трудноперевариваемые блюда. пищу готов¤т без соли, потребл¤ют теплой. –ежим питания: 5 раз в день равномерными порци¤ми.

^ НАВЕРХ